Élégance de Margaux
Un 2023 au style classique : frais, fin et harmonieux, privilégiant la grâce de Margaux à la puissance brute.
Savoir-faire d’Issan
Issu des mêmes vignes et du même soin que le Grand Vin, avec une vinification et un élevage de haute précision en barriques de chêne.
Plaisir accessible
Un second vin raffiné, déjà séduisant dans sa jeunesse, à un positionnement prix très compétitif pour l’appellation.
La porte d’entrée chic de Margaux
Velours de Margaux, fraîcheur épicée
2023
La signature de Margaux par Issan : un second vin soyeux et racé, dans un millésime 2023 d’une fraîcheur classique.
Blason d'Issan 2023
2ème vin de Ch. d'Issan, Margaux
Origine :
France - -
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Vinification :
Fermentations classiques en cuves, à partir de grappes rigoureusement sélectionnées, les baies atteintes de mildiou ou de coups de soleil ayant été écartées. L’assemblage fait la part belle au Cabernet Sauvignon et au Merlot, complétés par une touche de Petit Verdot et de Malbec récoltés à parfaite maturité. Détails techniques complets : N/A.
Élevage :
Élevage de 14 à 16 mois en barriques de chêne, dont environ un tiers de bois neuf, afin d’affiner la texture tannique et d’apporter une touche boisée subtile sans masquer le fruit. Détails supplémentaires : N/A.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2028 - 2033
Garde :
À déguster de préférence avant 2035
Robe :
Rubis profond, dense et brillant, aux reflets violacés.
Nez :
Fruits noirs mûrs (cassis, mûre, boysenberry), prune violette, poivre de Madagascar, pointe de violette, avec un boisé discret et des épices douces.
Bouche :
Attaque souple, corps ample et velouté, tanins soyeux et précis, fruit noir mûr bien présent, boisé intégré, fraîcheur apportée par une acidité naturelle marquée, finale longue, tendue et délicatement épicée.
Accords mets :
Carré d’agneau rôti aux herbes, Filet de bœuf grillé, jus réduit, Magret de canard aux épices douces, Volaille fermière rôtie, jus tranché, Tian de légumes méditerranéens